Que es el arte?

Tener mucho frío. (Ese chiste tiene sentido sólo cuando es transmitido oralmente).
Pero en serio, qué es, porque aparentemente esto es arte:

 Hecho por el "artista" danés Soren Dhalgaard, se trata de poner grandes cantidades de masa en la cara de las personas. Y aparentemente eso es arte. Lo cual saca a relucir ciertas preguntas interesantes como A) cualquier acto rídiculo que tenga a bien fotografíar será considerado arte? Por ejemplo, si le tomo fotos a gatos calvos con macetas en sus cabezas, será considerado arte? y B) Los artistas le pagan a sus modelos o lo hacen por amor al arte? Y de ser así, habría gente que me dejara lanzarle pasteles y demás alimentos por este amor al arte? Y si dijera que estoy haciendo un proyecto "artístico" en el que fotografió a hermsosas mujeres desnudas malabareando ardillas disecadas, se inscribirían muchas mujeres? Y de dónde sacaría yo ardillas disecadas?

Pueden ver de este revolucionario impulsor de lo que sea que el arte impulse aqui.